５、６校時に１年生が家庭科の授業で調理実習をしました。今日のメニューは、ハンバーグです。玉ねぎのみじん切りから始まり、それを炒め、ひき肉やパン粉、卵と併せてこねていきます。そして、ふんわりジューシーに焼き上げていきました。

　今日は、家庭科担当の和田先生と一緒に、栄養職員の山崎先生も指導してくださいました。そして、学年主任の河野先生と学級担任の桑原先生が見守る中、始まりました。

　それでは、その様子をお伝えします。

　まずは、玉ねぎのみじん切りです。なかなか上手ですよ。

　そして、みじん切りした玉ねぎを炒めます。

　ひき肉、パン粉、卵と併せてこねていきます。

　いよいよ焼き始めました。いいにおいが漂い始めました。

　遂に、完成！！

　「いただきます！！」みんなで協力して作ったハンバーグはやっぱりおいしいですね。

　片付けも協力して手際よくできました。

　どの人もみじん切りがとても上手になったそうです。ぜひ、ご家庭で「華麗なるみじん切り」を披露してください。